自家製ウェルカムドリンク

ディナーをご予約いただくと食前に

ウェルカムドリンクが出ます。

なぜかドリンク製作担当者は農家

身近で取れた果物を使うというのが定番なんで

今の時期は難しいです。

前回は沖縄産タンカンの１００％ジュースを

出させていただきました。

祖父母が送ってくれたものを

実をほぐし、ミキサーにかけました。

そして少しソーダで割って出来上がり。

乾杯にふさわしいジュースを作るとなると

頭を悩ませます。

次回何ジュースにしようかな？

最近これといって書くこともなく、

場つなぎ的な更新ですいません。

「はとふら」は平穏な日々が続いております。

今日はフリースだけでバイクに乗り寒かったり

舌先さえ乾かぬうちに走ってオーダー聞いたり

消しゴムはんこを作ってみたり

そんな普通の日でした。

　　　　　　　　　　　　　　農家

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