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ボーダーガーデン?

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はとふらの店先に植えている草花は

なぜか食べれるものばかりなんです。

なので、緑ばっかりです。

 

イタリアンパセリ、チャービル

モスカルードパセリ、ローズマリー

ビオラ、パンジー

ビオラやパンジーも食べられなくもなく

料理本でサラダに散らしてあったりします。

はとふらでは、ケーキの飾りに使われます。

よく聞かれますが、味はそんなに美味しくないかな?

 

いざと言う時に育てつつ

プランター共々

毎日のようにむしられてます(笑)

活きの良いハーブは香りもよく

ちょっと乗せるだけで、見た目がしまるので

これからどんどん種を蒔いて

更新していく予定です。

 

ハーブの中でイタリアンパセリがオススメ!

種まきも育てるのも簡単だし

よく育ってどんどん使えます。

これからはバジルとトレニアの時期に入るので

さらに種類が増えそうです。

           農家

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コメント

お仕事お疲れ様です
これからは草花にとって良い季節ですね
食べられる花で、ポンちゃんの一押しは『ナスタチウム』です。
花は美味しくはないですが色鮮やかなのでサラダにするとキレイですよね
葉っぱのピリッとする感じがクセになります

ポンちゃんさま
そうだね。ナスタを忘れてました
種まきしました。そういえば(笑)

冬は寒さで枯れちゃうけど
育てやすくっていいよね。
沖縄では冬でも枯れず、雑草のように
畑をおおってたのを思い出します。

ポンちゃんもこれから忙しくなりそうだね。
お互い頑張りましょう!

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