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マワルランチ

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前回、インフルエンザで客足が遠のいてる

と、書きましたが訂正します。

 

インフルエンザ、関係ありませんでした。

昨日も今日も、たくさんの方にご来店頂き

今日は特に「目がまわる」ほどでした。

金曜、土曜はたまたまでした。

 

たぶん滝の入のバラ園にいらした方が

多かったのではというのが

農家とお客様の結論です。

 

シェフの歯医者

ハーブソルトの在庫切れ

雨のあとの晴天で蒸し暑さ

ハーブティの注文が多かったり

木苺のシロップ漬けをしたり

前日畑の収穫した野菜の処理

いろんなことが重なり

相乗効果で慌てふためきました(>_<)

 

ものすごい勢いで走る農家は

目が血走っていたと思います。

すぐテンパルのは、一年経っても相変わらず

優雅な接客を心がけたいと、思っているんですが

やっぱり走ってしまってる・・・

 

次回は小走り程度にしようと

今回も同じように反省。

って反省の意味がない(ToT)/~~~

と、さらに反省

そんなことの繰り返しです。

まあ、皿も割らずに頑張れたので良しとして

明日に備えて寝ます!

       農家

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

回ってましたか。あれま。
平均的にじゃなく、来るときはどっとわっとですね。まあどこもそうだね。
昨日は爽やかな日だったし…近場を出歩いてランチという人が多かったかもね~

忙しいと焦るね(^_^;)私は大股速歩きなら得意だよ~

maikiさま
鳩山時代は結構客足の予測はついてたんですけどね。
毛呂山に移ってからは、もうさっぱり。

応援呼べないのが辛いっす

だあね~…

応援隊としてはソワソワなとこがあったね(^_^;)
門のピーピーがひっきりなしだとそのうちヘルプ!が来たなあ

途中で加わるとそこは凄まじい戦場と化して…
なつかしや(´∀`)

maikiさま
そうだねぇ
maikiが来た時は、もう最高潮って感じで
総動員で、ことの収拾に取り掛かかってましたね。

あの時は、ホントに助かりましたよー

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