ランチデザートが変わりました。
ラズベリーのエクレアです。
本日よりランチデザートが変わりました。
「食べたい!」と言ったら
しっかり一人一個食べさせてくれました。
さすがパティシエ、気前がいいです。
ラズベリーがカスタードクリームの中に入ってます。
エクレアは雷という意味らしいですね
「雷に似ている」
「雷のように早く食べちゃう」
など諸説あるとパティシエに聞きましたが
どうしても納得できません。
甘く、ふわっとしたエクレアから
どうしても雷は想像できませんよね。
作った瞬間、雷が鳴ったとかの方がまだ面白いのに
何はともあれ、美味しいです。エクレア
なんだかんだと、いちゃもんつけてますが
食べやすいから好きです。
ぜひお試しください。
農家
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コメント
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おいしそぅ
確かに蕾は連想できないな…
シュークリームはヘタにかぶりつくとクリームがはみ出て後ろから落ちたりしますが、エクレアはそれがないから食べやすくて好きです(^-^)
投稿: maiki | 2009年7月11日 (土) 01時49分
maikiさま
エクレア美味しいんで
また食べに来てください。
投稿: 農家 | 2009年7月12日 (日) 09時50分