遅ればせハロウィン

ホラーです。

本場アメリカはやることが違いますね

マーサ・スチュアートの本よりレシピを参考にして

パティシエが実際に作ってみました。

「魔女の指」

たぶん「はとふら」で出したら客が来なくなるので

今回は内輪で楽しむだけにしました。

日本のハロウィンは、怖さというより

可愛い感じですもんね。

味は美味しくないと書いてありましたが

塩を利かせると意外と美味しい。

グリッシーニが一番近いのかなと思います。

爪はアーモンド

お菓子作りに精通しないから

詳しいレシピは分かってませんが

生地を細く指型にしてから茹でて

アーモンドをつけて、卵を塗ってから

オーブンで焼いてました。

なにやら面倒な感じで

そして一般受けしない見た目のため

来年やるかどうかは未定です。

はとふらパティシエは

美味しいお菓子を作るだけじゃなく

こんなこともやってくれます。

　　　　　農家

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