フォト

焼きたてパンの紹介

  • ハーブソルト&ブラックペッパーラスク
    焼きあがりは営業日の午前10時から10時半です

グラニュー糖ジャムの紹介

  • 国産オレンジジャム
    すっきりとした甘さで、果実の味と色が際立ちます。

きび糖ジャムの紹介

  • いちじく・すももジャム(きび糖)
    コツコツ作っています。
無料ブログはココログ

カテゴリー「2009.6 石垣の旅」の8件の記事

ガーデンパナ

Cimg0480

ガーデンパナ HP

石垣の旅日記ラストです。

さすがに一週間は引っ張りすぎ?

まあ、それだけいろいろしてきたってことで

 

ガーデンパナはハーブ園でした。

お土産屋さんで売ってるハーブの瓶詰めは

ここが作ってるのが多かった。

ハーブを取り扱っているものとして

やっぱりハーブ園は押さえとかないと、と行きました。

先客は誰もいなくて

のんびり海とハーブ園を見渡せるベンチで

ハーブティを飲みながらまったりしてきました。

 

石垣でもミントは育ち、

フェンネルもあり、ローズマリーもあり

それほど種類は埼玉とは変わらない。

やっぱりハーブって生命力が強いんですね

もちろん月桃(げっとう)とか沖縄ならではの

植物もありました。

 

お店って言うよりも

ハーブ好きの人の自宅へお邪魔した感じ

海が見えて見晴らしもよく良い所でした。

 

Cimg0458

最後はパナとはまったく関係がありませんが

農家が個人的に、今回の石垣の旅で

一番テンションが上がったところをつらつら・・・

 

鍾乳洞のところであった

植物園のような動物園のようなところで見た

クリスマスカラーのカラスウリの1種(おそらく)

たぶん雑草!!!

衝撃的な色彩です。

まさに南国です。

道端だったら一個もらってきちゃうくらい

気に入りました!

今まで見たことない!!

植物マニアにしか伝わらない感動ですかね?

 

今回の旅で一番は?と聞かれたら

迷うことなくこのカラスウリをあげます。

見つけたときは、えらいテンションが上がってしまい

「すごい!すごい!」と一人はしゃぎ

同行者が、若干引いてた・・・・と思います。

間違いなく感動のツボがズレてますね。

 

今なら間に合います。

石垣に今からこのカラスウリを見に行ってください。

本物はしびれます!大感動します。

それだけの価値がありますよー

               農家

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

ブラックじゅーしー&サーターテンプラ

Cimg0586

石垣の旅。今日のご紹介は「じゅーしー(炊き込みご飯)」

あの噂の「バクダン」をおばさんが買ってくれました。

イカスミで黒く色を付けた、かまぼこの中に

カレー味のおにぎりが入ってます(驚)

 

謎のご当地名物。

行く前に、おばさんに聞いたら

知らないと言ってたので

石垣よりも他県での知名度があるかも?

 

確かに沖縄の名物は「かまぼこ」で

我が家も行くと必ず買ってくるし

機会があると、送ってもらったりしてますが

通常「かまぼこ」と言えば、普通のさつま揚げ

形はいろいろあって、丸や棒状のもの。

具はモズクやアーサ(海草)が入ってたり、

野菜が入ってます。野菜炒めに入れると美味

 

そんな感じなのに

まさかの「おにぎり」ですよ。

しかも三角おにぎり!!

Cimg0585

今は、テレビの影響で入手困難だそうです。

「金城かまぼこ」さんに予約入れないとダメらしい。

 

味は・・・・・

普通のかまぼこ買うのをオススメします(笑)

絶対そっちの方が美味しいから

 

続いて「さよこの店」!!!

Cimg0539

サーターアンダギー専門店。市街地にあります。

驚きのラインナップです。店名も良い感じ!

我が家では方言と共通語が混じってて

「サーターテンプラ」と言ってます。

(つまりサーターが砂糖なんで「砂糖天ぷら」っていう意味)

まあ、丸いドーナッツです。カンタンに言うと

 

残念ながら「ドラゴンフルーツ」はなかったので

シナモン、紅芋、プレーン、バナナを食べました。

揚げたてで、1個45円(安い!!)

その辺のお土産屋で買うより美味しいです。

地元のおばさんが買ってくるくらい

 

ちなみにニガナは、沖縄のハーブ。

胃に良いとか?体に良いとか?効能忘れました。

葉っぱをちぎって食べたら、確かに苦い

これを入れた味って・・・・

これもなくて食べられませんでした(ToT)/~~~

 

今回は初石垣の人ばかりで行ったので

観光地ばかり周りましたが

次回はもっと地元の人が行きそうな所へ行きたいなー

植物園に行くのも忘れました。

農家は植物を見ると果然テンションが上がるから

 

まだまだ石垣ネタを引っ張ります(笑)

そんなですが、「はとふら」通常営業しております。

明日は週に一度の「ピザ・カレーの日」

農家は畑で農作業してきます。

                農家

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

サビチ洞

Cimg0487

石垣島のやや市街地に近いところに

石垣島鍾乳洞にも行ったんですが

サビチの方が面白かったです。

 

石垣の北にあり、駐車場には馬が

入り口には可愛い犬がいました。

放し飼いのヤギもいた

 

鍾乳洞の中のあかりは街灯を使ってて

なんだか面白かったです。

よく商店街で見る街灯でした。

 

鍾乳洞を抜けるとビーチ

砂浜に出られるところは、ここぐらいかも?

穴場でした。

ガイドブックにも載ってるので

迷うことなくたどり着けると思います。

オススメスポットです

          農家

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

川平湾グラスボート

Cimg0379

初日にグラスボートに乗りました。

川平湾(かぴらわん)は黒真珠の養殖をしてたり

流れが速くて遊泳禁止だったり

市街地から30分ちょっとで着く場所

島の西側をぐぐっとの登ったところにあります。

 

空港と市街地は南側に集中してて

川平は北西の反対側。それでもすぐ着いちゃう

 

数軒あるボート会社の中から

農家のおばさんの知り合いがいる「ぐるくん」をチョイス

乗船料はひとり1000円。どの会社も一緒だと思います。

 

それほど知り合いでもないのに

あーでもないこーでもないと話しているうちに

割引してくれるところが、沖縄らしかったです。

 

浜に下りると、いくつものボートがあって

その中で小さいほうのボートへ

他のお客さんもいれて10人くらいで乗り込みました。

少し余裕があるからゆったり。

 

ちょっと沖に出たところにあるポイントへ移動

最初は小さい珊瑚が見えても おお!!

魚が泳いでいても おお!!

と驚き、余すところなく見てやろうと覗き込んでたら

スピードが出てるから、船底の景色がどんどん動き

目を回しました。

酔います。

 

そんなに頑張ってみなくても

沖に出るとスゴイ珊瑚と魚が待ってます。

ちゃんとポイントでは止まってくれます。

Cimg0409

青い珊瑚は本当に青かった。

魚も見たことがない魚ばっかり

美味しそうな大きな魚もいるし

50歳のシャコガイも見れました。

 

船を動かすおじさんの説明も

「はいはい、ここみて~」みたいな

力の抜けた説明もたまりません。

 

30分くらいの乗船だったですかね?

もう珊瑚は堪能したなってくらいで

終了してちょうど良かったです。

 

石垣へは子供のころに1回行ったきり

たぶん20年ぶりくらいかも。

何にも覚えてないので、全部が全部新鮮でした。

 

思っていたより石垣は小さく、観光地化してて

土産物屋が多く、隣りの竹富島に近くて(見える)

意外に米を作ってるところが多く(稲刈り最盛期)

トマトやナスも育ち、畑にパパイヤが普通に植えてあり

売ってる野菜の種は「沖縄用」と書かれたものばかり

ほとんどゴーヤの種でした(>_<)

 

本島との違いは自販機にあって

同じように必ず「さんぴん茶(ジャスミンティー)」が

あるんですが、「シークワサージュース」が少なかった。

農家の気のせい?

ためにならない石垣情報でした。

              明日に続きます

          農家

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

石垣より帰宅しました

Cimg0378

今日のお昼過ぎに石垣島を出て

沖縄の本島を経由して

7時ごろ埼玉に帰宅しました。

 

楽しかったやら

疲れたやら

明日の営業があるから

今日は体力温存で

だらだらすごしてしまいました。

 

石垣にいたときは

携帯で更新してたんですが

やっぱりメールめんどくさいですね

「く」を打つにも「か・き・く」と三回押すから

押しすぎないように意識がいっちゃうので

文章が出てこない。

キーボードがほしい。

なので、文章短めでした。

 

明日にでも面白かったところの感想でも

書こうかと思います。

今日は、明日に備えて早く寝ます。

 

写真は「いしがんとう」

石垣の住宅地や、首里城付近の住宅地でよく見かけます。

T字路には必ず壁にあります。

魔よけらしいです。

悪いことを跳ね返してしまうとか

いろんなタイプがあって面白かったです。

 

石垣のゆっくりペースは癒されました。

なんと明日より通常営業いたします。

準備が間に合うのか

ちょっと無謀だったかも?

明日から頑張ります。

          農家

人気ブログランキングへ 

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ

猫ランド入国

猫ランド入国
石垣には猫の楽園がありました。

石垣島二日目

石垣島二日目
今日は、島を一周。

おばさんちの屋上でアセロラが

実をつけてました。驚き〓
意外に隣の島が近くて

竹富島や小浜島がよく見えます。

今日もよく食べ、よく遊び、よく歩きました。

農家

石垣島に着きました

石垣島に着きました

暑いです。
 
雨です。
 
眠いです。

海が青いです。

グラスボートに乗りました。

農家

2012年5月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31