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草だらけ

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マルチをまったく使わないせいか

面倒を見ないせいか

草だらけでナスが埋もれました。

 

マルチは無農薬や有機をやってる人も

使っているビニールのシート。

株の周りをビニールでおおうので

雑草もはえないのですが

一人で敷くのは難しく、土に帰らないし

抜いてるけど、雑草も好きなため

農家は使わないでやってます。

 

はえてくるのは、雑草だけじゃなくて

去年のトマトのこぼれ種とか(実も収穫できる)

スベリヒユなど食べれる雑草もあるし

大きな猫じゃらしもはえてきたり

結構楽しいんです。

 

まあ、これではナスがいじけてしまうから

草はちょっとずつ抜いてます。

 

これからは一雨ごとに雑草がのび、はえ

大変なことになりそうです。

          農家

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Herb Kitchen はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町長瀬2204-2

TEL 049-237-6552

営業時間  11:30~17:00(ラストオーダー16:30)

定休日 木曜日、第一、三金曜日

 *毎週水曜日は天然酵母ピザ・カレーの日です

 *ディナーは予約制です(お問い合わせください)

 

「はとふら」はシェフ、パティシエ、農家の三人で

営業しています。

無農薬で野菜を育てつつ、天然酵母のパン、

焼き菓子やケーキを作ってます。

ランチは「体にやさしい」をコンセプトに

野菜たっぷりで、ハーブを使ってます。

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無農薬な農作業の日々」カテゴリの記事

コメント

草との戦いは今年も激化しています

今までより早いペースの草の成長…それに引き換え暑さと雨でヒトの作業ペースは落ちます。

蚊の奇襲攻撃にもやられます

スギナの緑が綺麗なこと…

maikyさま
そちらも大変そうですね。
畑も蚊は多いです。
これが秋まで続くのかと思うと
ちょっとへこみますね

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