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草と戦う

草と戦う

ナスが、うもれてます

 

今日は天気予報では曇り。

毎週水曜日は「ピザ・カレーの日」で

パティシエとシェフに店を任せて

農家は一人で農作業の日でした。

 

雨に降られて早一ヶ月。

もう草が大変なことになってます。

一週間経つと10cmは伸びて

密度も増して、生命力が溢れてます。

 

今日は一日なんとか雨に降られることなく

今までの遅れを取り戻すべく

日暮れまで、ばっちり頑張りました。

 

自分でも恐ろしいほどの気合で草を抜き

それでもまだまだ半分も取れてないです。

でもやりきった達成感はありあまるほど

 

草がなくなったおかげで

成長中の良いズッキーニを見つけるし

直播きしたバジルの芽を見つけるし

インカのめざめを発掘するしで

作業はとてもはかどりました。

 

ただ、蚊が多くて・・・・

長袖、長ズボン、首にタオルをしてても

顔が無防備すぎて

あごが、刺されすぎて割れるかと思った。

次回は蚊取り線香を腰につけて行ってきます。

          農家

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Herb Kitchen はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町長瀬2204-2

TEL 049-237-6552

営業時間  11:30~17:00(ラストオーダー16:30)

定休日 木曜日、第一、三金曜日

 *毎週水曜日は天然酵母ピザ・カレーの日です

 *ディナーは予約制です(お問い合わせください)

 

「はとふら」はシェフ、パティシエ、農家の三人で

営業しています。

無農薬で野菜を育てつつ、天然酵母のパン、

焼き菓子やケーキを作ってます。

ランチは「体にやさしい」をコンセプトに

野菜たっぷりで、ハーブを使ってます。

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コメント

何!?蚊取り線香もなしで挑んだの
それは集中攻撃されますよ
顔ってとんでもないとこ刺されたら…目の上とか唇のわきとかさ、腫れるしキンカン塗れないじゃん

maikyさま
油断していたんですよ。
結構出ない時が多いんで

畑でも出る場所みたいなのがあるかも
今日は午前中だったし
全然出てこなかったです。

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