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畑のレモングラス

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暖かい地方のハーブ「レモングラス」

路地では越冬できないので

鉢に植えもどしてます。

一見ススキのように見えてても

香りがさわやかで育てやすく

初心者向きなハーブです。

 

鉢のまま楽しんでも大丈夫ですが、

地にもどすと、急成長してたくさん楽しめます。

 

利用法としては乾燥させてお茶に、リースに

ベトナムではスープに入れてますね。

 

今回、春先に畑に植えたら

想像以上に巨大化して

活用しきれない!

乾燥させるにも

日本の湿度では一気に乾燥できないのか

失敗すると香りが干草のように・・・

 

生のままフレッシュハーブティが

一番無難でしょうか

あとは、入浴剤として利用かな

ちょっと持て余してます。

     農家

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