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ほうれん草の花

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冬を越してから

急に大きくなったほうれん草が

あっという間に花が出始め

トウが立ってしまいました。

 

今だと茎も硬くなって

葉っぱを選んで摘まないと

食べられそうにありません。

使い切れず・・・・

 

雄花が咲いて

別株で雌花が咲きます。

ほうれん草は種が採りやすい野菜

交雑もあまりしないので

畑のおばさんは何十年も種を採り続けてます。

 

今年は私も取ってみようかと思ってます。

スズメに食べられる前に。

ほうれん草の種はスズメの好物でもあるみたいです。

               農家

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