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ひさびさのライ麦パン

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ちょっと夏場に硬いパンは

食べるのが億劫。

そんな気が勝手にしていたので

ずいぶんと焼いていませんでしたが

そろそろ寒くなってきたので

どうだろうと

先日月曜日に焼きました。

やっぱりライ麦パンは

冬に限るなーと納得。

 

 

コーングリッツも入っているので

ザクザクの歯ごたえと

薄力粉も入れてあるため

見た目よりもふわふわしています。

 

 

薪ストーブの前で

ジャガイモのポタージュを飲みながら

ちょっとあぶって食べたくなりました。

薪ストーブのある家へ行かねばかー

我が家にないのが残念です(>_<)

 

本日は遊び歩いております。

明日金曜日から営業しますので

よろしくお願いいたします。


              sio

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