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畑のあぜでヨモギをつんで
せっせとパンを焼いてます。
春の味は
ほんのり苦い。
ヨモギは香りが良いですね。
本日、日曜限定シュークリームを
ご用意してお待ちしております。
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
詳しくはこちらをクリック → COUCOUさん HPへ
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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桜が咲き始めてから
寒い日が続き
なかなか満開を迎えません。
でも長く楽しめるからいいやーと
レジから桜の様子を毎日観察。
今日も雨なので
来週末までじっくり楽しめそうです。
テラスから桜を眺めつつ
遠くの山の山桜を眺める
そんなこともできるくらい
山間で営業してます。
テラスでのんびり花見もオススメです
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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毛呂山町のはっさくを手に入れたので
さっそくジャムにしてます。
はとふらの柑橘系ジャムは
皮と実が入っているので
マーマレードのような味わい。
香りがさわやかです。
sio
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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野菜があります！と自信を持って言えるのは
そんなにないのですが
本日、野菜あります！
かき菜、菜の花、ネギ、パクチーが
収穫時期を迎えてなんとか
販売できる量が確保できました。
どれもこれも
春の葉っぱですね。
かごは緑色でもりもりっとしてます。
もちろん無農薬で
自家菜園育ちの野菜です。
ナスとかトマト食べてる場合じゃないですよー
菜の花食べないと！
sio
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営業時間： 10:00am-5:00pm
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小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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ざくざくとした食べごたえのあり
はとふら定番のオススメクッキーです。
卵・乳製品を使ってないためヘルシーで、
オートミールとレーズン、オレンジが入ってます。
小腹専用にいかがですか？
sio
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営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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野菜のみじん切りを
パン生地に混ぜるのにこってます。
今回は「かぼちゃ」
生のままフードプロセッサーにかけて
みじんにして
粉と一緒に練り上げてます。
しかし、どの形で行くかーと
悩んでます。
大きく丸く仕上げると
中のふわっと感がよく出るのですが
なんだかんだでチーズの魅力はすごくて
ピザパンにするほうが人気があったりして・・・
ひとまずいろんな形で焼いてます。
いろんな野菜の種類焼けないので
野菜パンはローテーションです。
「ホウレンソウ」
↓
「にんじん」
↓
「かぼちゃ」
そんな感じで毎日変わっていきます。
明日はにんじんパンを焼く予定です。
毎日桜が満開とニュースで言ってますが
埼玉の毛呂山は、やっとひとつふたつ咲いたくらい。
来週にならないと桜満喫できないかも？
はとふらは、テラスから桜が見えるので
のんびり花見が出来ますよ（＾－＾）
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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春で野菜が元気になり
畑でとれた菜の花を使って
ピザパンを焼きました。
菜の花ときたらやっぱアンチョビだなーと
アンチョビと合わせました。
たくさん菜の花がとれないので
期間限定です。
菜の花が咲いてとれなくなったら
終了いたします。
お時間がありましたらご来店ください。
sio
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営業時間： 10:00am-5:00pm
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小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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そろそろ暖かくなってきたので
ハーブティーの棚をちょっと入れ替えました。
季節のオススメはビューティーブレンドたち。
＊美白ケア
＊潤い肌
＊おなかすっきり
＊マダムティー
＊ビューティフル
＊ダイエット
これから肌の露出が増えたり
紫外線が気になったりと
女性には心配事が増える日々。
そんな季節なので
ハーブティーを飲んで
リラックスもしつつ
体の中からきれいになるブレンドを
オススメしています。
ホットも美味しいですが
アイスで飲んでも美味しいですよ（＾－＾）
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回４月２０日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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本日１６日は坂戸のほうで
「ぷちーち」に参加してます。
毛呂の本店とダブル営業中。
バタバタとしてますが
お時間がありましたらご来店ください。
先日委託雑貨の納品があって
ちょっと種類が増えてます。
ぜひぜひご覧ください。
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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ちょっとしたプレゼントにも良いし
キッチンに片隅にあっても良い。
そんな感じの小さな瓶づめです。
スープソルト
パスタソルト
ハーブソルト
バジルソルト
ブラックペッパー＆ハーブソルト
各３２０yen
いつもの料理にほんの少し使うだけで
ちょっと美味しくなります。
あんまり考えずパラパラっと使えるので
ハーブ初心者の方にもオススメです
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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焼きあがりました。
ほろほろの口どけ
胡桃が入って香ばしいです。
１袋２５０yen
本日は定休日です。
明日１５日金曜日から営業いたします。
sio
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定休日： 水・木
営業時間： 10:00am-5:00pm
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毎月第３土曜日
小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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焼きあがりました。
口どけの良いクッキーです。
１袋３００yen
本日水曜日は定休日。
１５日金曜日から営業しております。
お時間がありましたらご来店ください。
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営業時間： 10:00am-5:00pm
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小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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焼きあがりました。
さくさくっと軽い食感。
１袋３００yenです。
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営業時間： 10:00am-5:00pm
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小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
はとふらも、お菓子とジャムを持って参加しています。
パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
ぜひ遊びにいらしてください（＾－＾）
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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ヨモギの季節
ヨモギを使ったパンを
模索中(>_<)
バリエーションをこれから
増やしていく予定です。
sio
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
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＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
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少々お時間をいただいております。
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まわりの畑の人々は
もう植えたそうで
そういわれると焦るー(>_<)
これから畑はやることが盛りだくさん
なんだかそわそわしてます。
今日は暖かいので農作業日和。
朝から農作業バリバリやってます
sio
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小さな市場「ぷちーち」
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＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
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少々お時間をいただいております。
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さんふじりんごと次郎柿のコラボ
さっぱりした甘いジャムが
お好みの方にオススメです。
ハード系の天然酵母パンにはコレ！
今、ジャムの種類が豊富になってます。
面白い組み合わせのジャムもあるので
選ぶ楽しみがあります。
ジャムをつけたい好きなパン
ジャムを入れたい好きなヨーグルト
または使いたいお菓子などなど
ご相談いただければ
個人的な感想ですが
オススメジャムをご紹介させて
いただきますので
お気軽にお声かけください。
sio
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小さな市場「ぷちーち」
次回３月１６日（土）
坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて開催しています。
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
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＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
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少々お時間をいただいております。
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りんごとキウイを合わせてみました。
さわやかな酸味とりんごの甘さ。
柚子や梅は酸っぱくて！という方に
オススメです。
これは程よいくらいの酸味。
パンにつけても美味しいですが
ヨーグルトにオススメ！
朝ヨーグルトの方いかがですか？
sio
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パンや野菜、手作り小物など即売してますよ！
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日曜限定「シュークリームの日」
＊ カスタード＆生クリームシュー
＊ 季節の果実クリームシュー
各２００yen
ご注文いただいてからクリームを詰めるので
少々お時間をいただいております。
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しょうが美味しい！
ということで
合いそうなものはしょうがを入れてます。
しょうがを入れると
後味がすっきりして
食パンよりライ麦パンや
バケットみたいなハード系のパンに
合う気がします。
良く噛むパンには
ショウガ入りがオススメ！
寒い日もあったり
冷え性の方にも
オススメです。
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
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