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2013年6月の7件の記事

梅入荷しました!

梅入荷しました!

近所のおじいちゃんと

おばあちゃんが大事に育てた

南高梅と白加賀の梅入荷しました!

 

梅干し、梅ジュース、梅酒

甘露煮と色々できます。

オススメです。

 

南高梅(なんこうばい)は

梅の品種の中でトップブランド!

種が小さく、

果肉は厚くやわらかいのが特徴。

梅干しにすると美味しい。

 

白加賀(しらかが)は

主に関東地方で生産される品種で

肉厚でちみつな果肉が特徴。

梅酒にすると

上品ですっきりとした味わいになるそうです。

 

梅と言っても

いろんな品種があるんですね。

小梅か青梅かぐらいしか

知りませんでした。

梅もそろそろ収穫を終えるので

梅を楽しむのも今週まででしょうか。

 

7月中旬からは

ブルーベリー狩りが始まります。

お時間がありましたら

ぜひご来店ください。

               sio

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      毎月第3土曜日

   小さな市場「ぷちーち」

    次回7月20日(土)

坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて毎月開催。

はとふらも、お菓子とジャムを持って参加してます。

他にもパンや野菜、手作り小物など即売してますよ!

ぜひ遊びにいらしてください(^-^)

詳しくはこちらをクリック → COUCOUさん HPへ

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日曜限定「シュークリームの日」

 ご注文いただいてからクリームを詰めるので

 少々お時間をいただいております。1個200yen

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  定休日 水・木

 営業時間  10:00から17:00

  〒350-0456

  埼玉県入間郡毛呂山町滝ノ入258-2

  TEL・FAX 049-237-6552

 *お気軽にお問い合わせください

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出店します。

カントリー★はんどめいど市場in東松山 2013summer

に参加することになりました。

日時:2013.6.25(火)~26(水) 11:00~14:30

 
会場:東松山市民文化センター

   1階 大会議室 (東松山市六軒町5-2)

詳しくはこちらへアクセスしてください→tamagoさんHP

 

はとふらは26日(水)に出店いたします。

いつの間にか迫っているので 

慌ててやっと準備を始めました。

当日は

焼き菓子とシフォンケーキ

ジャム、野菜と豆のパンを

持っていく予定です。

 

今更だけど

梅の皮をむいてる場合じゃなかったなぁ

でも杏の後に梅がどっさり収穫できて

急がないと完熟すぎてしまう(+o+)

ここのところ梅のことしか考えてなかったです。

 

出店準備と皮むきどっちも

なんとか地道にやって出来るだけのことは

やらねばですね。

 

明日日曜日は限定シュークリームの日です。

               sio

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      毎月第3土曜日

   小さな市場「ぷちーち」

    次回7月20日(土)

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はとふらも、お菓子とジャムを持って参加してます。

他にもパンや野菜、手作り小物など即売してますよ!

ぜひ遊びにいらしてください(^-^)

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日曜限定「シュークリームの日」

 ご注文いただいてからクリームを詰めるので

 少々お時間をいただいております。1個200yen

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  定休日 水・木

 営業時間  10:00から17:00

  〒350-0456

  埼玉県入間郡毛呂山町滝ノ入258-2

  TEL・FAX 049-237-6552

 *お気軽にお問い合わせください

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梅も大豊作!

梅も大豊作!

今年は私の畑は

ユスラウメ、杏と続き

梅もとれるとれる。大豊作!

梅干しはもう漬けたので、

残りは熟したものからジャムに。

でも地道に皮むきしてても豊作だから

まだまだ山積み(T_T)

夜なべでは間に合わず

同時に昼なべ始めました。

これでなんとかなるはず!

今年も自家製ジャム頑張ってます。

まずは下準備を終えなくてはね

               sio

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   小さな市場「ぷちーち」

    次回7月20日(土)

坂戸市にっさいのCOUCOUさんにて毎月開催。

はとふらも、お菓子とジャムを持って参加してます。

他にもパンや野菜、手作り小物など即売してますよ!

ぜひ遊びにいらしてください(^-^)

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日曜限定「シュークリームの日」

 ご注文いただいてからクリームを詰めるので

 少々お時間をいただいております。1個200yen

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  定休日 水・木

 営業時間  10:00から17:00

  〒350-0456

  埼玉県入間郡毛呂山町滝ノ入258-2

  TEL・FAX 049-237-6552

 *お気軽にお問い合わせください

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NEW!きな粉とくるみぱん

NEW!きな粉とくるみぱん


新しく焼き上がりました。


見た目はハードですが


中はしっとりやわらか


香ばしい香りです。


甘くないので


ジャムをつけても


ハムや野菜をはさんで


サンドにしてもOK!

杏仁

杏仁


今年は畑の杏が大豊作


ひたすら皮をむく日々を


過ごしてます。


しかし種がもったいないなぁと


どうやるのか知りませんが

もしかして杏仁豆腐出来るかも?


ひとまず、とっといてます。


自家製杏仁たべたいわぁ


皮をむき終わったらしらべてみます

カラフルジャム

カラフルジャム


いろいろ在庫切れなジャムでしたが、


次々と収穫できる果実で


バンバン作ってます。


ベリーはワイルドストロベリー、いちご


野いちご、ブラックベリー、ラズベリー。


ルバーブも少ないですが収穫!


カラフルにジャムが出来ました。

次は梅がとれそうです。

NEW!小梅の白ワイン煮

NEW!小梅の白ワイン煮


本日より販売を始めました。

冷やして食べるとさわやか

かき氷や葛切りに合わせても美味しいです

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