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今週は振り返ってみると勉強週間でした。
うわさは聞いてたけど
行ったことのない店に行ったりして
真似したいところ探してました。
メニュー数、価格、インテリア
接客の仕方、客層
コンセプトから食器のサイズまで
こっそり拝見してきました。
なるほどなるほど
を繰り返してました。
あ、不動産屋さんと
パン屋の話で盛り上がるってのも
ありましたね。
あと、外壁の色決めとか
照明探しとか
今はまだ自分ができることをコツコツ準備する。
時間の融通がきくうちに出来ることはほかにないか?
まだ水面下の仕事が続きそうです。
再開日の決定はもう少しお待ちください。
ちょっと2月下旬には無理かも?
いや、どうなの?
工事が終わる日がまだ確定してなくて・・・
もう再開してからランチとか考えたらいいじゃん。
パン焼けばいいよ。
と、自問自答の段階です。すいません。
sio
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長期休業してます。
再開は2月下旬ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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月曜日に
三鷹の「ジブリ美術館」へ
そりゃ外国の人も来るわなぁ
サービス面、設計面、
遊び心と自由感。
とても面白かったです。
そして勉強にもなりました。
最近のジブリに詳しくなくても大丈夫。
子供じゃなくても大丈夫。
壁面緑化いいわぁ(植物好きにはたまらん)

せっかくなので
はとふらくんも一緒に行ってみた。
まったり、まったり
たまには遠くへ行かないと
ダメだなっと実感しつつ
休日エンジョイ!
sio
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長期休業してます。
再開は2月後半ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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みんな聞いてくれー
予算的にあきらめていた
入口シャッターが
工事してたら外壁に埋まってたの
発見したって!
十分使えるそうですよ。
やった!
これで営業してるかしてないか一目瞭然!
安全性もがーんとアップ!
と、勢いで書いてみたものの
よく考えなくても私的な朗報でしたね
なにはともあれ着実に進んでおります。
ということで(^_^)/
sio
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長期休業してます。
再開は2月後半ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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毎年冬になると思う。
今年こそ畑をちゃんとやろうと。
今日は雨もたっぷり降ったので
ソラマメもニンニクも元気になるかな?
原っぱのように見えますが
一応何か植えてあります。
耕運機もオイル交換したし
これから寒起こしもかねて
畑を耕して
ジャガイモ植える準備しよう!
今年は雑草に負けないぞ!
野菜を育てるぞ!
時間の余裕があるせいか
畑に行けて楽しい。
店をはじめるまでは
できることやっとこう。
sio
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長期休業してます。
再開は2月ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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新しい店の内装工事が
今年に入って始まりました。
私は、荷物を移動したけど
山積みなんで片づけと掃除。
もろもろの手続き関係等々をしつつ、
畑の枯草集めと耕うん。
そんな感じで
結構時間に余裕がある日々を
過ごしています。
せっかくなら旅に出ればいいものの
何かあるといけないと
近場をうろうろ。
大きな仕事を一日一つこなすという
ぬるめの目標でぼちぼちやってます。
sio
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長期休業してます。
再開は2月ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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ちょっと夜の時間を持て余しました。
はとふらのマスコットでも作るかーと、
本当は鳥型希望だったんですけどね
私の能力の限界です。
人型です。しかも顔なし
模型のようなマスコットが完成しましたよ。
もう少し手先が器用になりたいもんです。
ええ、仕事はしてますよ。
でもたまに、ぽかっと時間が空くので
今だけの自由な時間を楽しんでます。
sio
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長期休業してます。
再開は2月ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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1月は
最終引っ越し作業と
内装をやってもらって
という感じで
ざっくりと予定を組み込みましたが
まだ再開予定が決まらずです。
2月後半かそこらか?
いやどうでしょう?
1月の進み具合などで
ちゃんと決めようと思ってます。
もう少々お待ちください。
今日までは
のんびりモードで
農作業をのびのびしてましたが
そろそろ本格稼働しようと思います。
今年もいい年になるように
努力せねば!
ちょっと気合入れてきます。
sio
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長期休業してます。
再開は来年2月ごろ?です。
詳しく決まり次第ご報告いたします。
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