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2015年2月の4件の記事

出来ないと言わないさ

Dsc00762

さて、近況です。

25日(水)現在工事続いてます(>_<)

ぐふっ

 

が、一応今週末終わると言われました。

でもガス台が3日納品らしいです。

5日に保健所審査って・・・・

ギリッギリです。

うーん・・・仕込みできないってことかー

 

今は店の中でする準備は出来ないので

お知らせやら

フライヤーやら

保健所とか

まあ、できることをやってます。

 

工事が終わったら

お知らせして、準備して

なんて思ってた1か月前が懐かしい。

 

7,8日のプレオープン無理でしょ。完全に

いやいや出来ないと言わない。

カフェ営業できないくても

ハーブティーふるまいます。

 

計画の遅れは

自分の予想の甘さから。

そう思うと

やってやろうじゃないのさ!となりますね。

 

というわけで

崖っぷちで仁王立ちみたいな

日々を過ごしてます。

    sio

 
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新店舗の住所

毛呂山町小田谷324-11

(カインズホームの近くです)

営業時間 10:00-18:00

定休日 木曜・第一、三金曜

プレオープンは3月7,8日

再開は3月13日(金)から

詳しく決まり次第ご報告いたします。

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終わらずでした。

Dsc00699

えー工事がまだ続いております。

たぶん今週中には終わらないかと

思います。

 

ちょっとずれこんでます。

 

これは私ができる準備期間が足りない!

ということで

3月7日、8日の土日に

お待たせしてすみませんでした。

という思いをこめてプレオープン。

ハーブティーやらジャムやらパンを販売します。

あとはドリンクは出せそう。

どんな店になったか見ていただければと・・・

 

で、準備させていただいて

3月13日(金)から本格営業に

させていただこうと思います。

 

なにせ4か月も営業してないので

早くせねば!と焦っていますが

もうしょうがない。

焦りは先週で燃え尽きました。

はははっ

 

そんなこんなで

スタンバイ中です。

 

 

 

確かなことが報告できないと

なんかもごもごした文章で更新できず

ほったらかしで申し訳ありません。

無事に開店したいなあ

 

今日はネットの接続に失敗して

心が折れたんで、明日は頑張らねば!


    sio

 
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新店舗の住所

毛呂山町小田谷324-11

(カインズホームの近くです)

営業時間 10:00-18:00

定休日 木曜・第一、三金曜

プレオープンは3月7,8日

再開は3月13日(金)から(予定)

詳しく決まり次第ご報告いたします。

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近況報告

Dsc00704

内装がそろそろ仕上がるらしいです。

たぶん今週末くらい?

でもまだ外装もちょっとやってもらう予定で

来週いっぱいは工事が続いていると思います。

いつ終わるとはまだはっきりしてませんが

たぶん、かもしれない、だろうという段階。

もしかすると2月いっぱいかも?と思って

一応準備してます。

 

 

という感じで

まだまだ予断を許さないという

ひやひや感満載。

 

 

オープン前に

友人・知人を招いて

新店舗を披露しよう計画も

とん挫中です。

 

 

まあ、3月7日には

プレオープンみたいな形でも

無理矢理はじめようと思ってます。

最初はパンやジャム、ハーブティーなどの

販売をメインにして

カフェはドリンクでとか・・・・

パンも食べれるよみたいな・・・

ランチはおいおい始めますで・・・・・

 

 

工事が終わってからの

残り時間で追い込みかけて

どれくらいできるか?

 

いまだに計画がぐだぐだしてます。

ひとまずチラシと名刺作成中。

 

 

あ、新店舗の住所!

毛呂山町小田谷324-11

(毛呂山町のカインズホームの近くです)

営業時間 10:00-18:00

定休日 木曜・第一、三金曜

はっきり報告できることがあった!

 

でも電話は来週開通予定です。

 

 

 

今月中は、はらはらしっぱなし。

どうなる?はとふら!

もう少々お待ちください。

    sio

 
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長期休業してます。

再開は3月7日(土)を目指してます。

詳しく決まり次第ご報告いたします。

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近況報告

Dsc00701

どうしよう。

再開日はどうしよう。

 

どうやら店の工事が2月中旬に

終わるということらしいです。

 

ならばと逆算してみますが

店を休んで3か月。

ジャムもハーブティーも

在庫ゼロ。

一から店の準備と並行で

商品を作らないといけない。

となると・・・・うーん。

 

今のところ

候補日は2月28日(土)から

3月7日(土)で考えてます。

 

あんまり休むと

重い腰が上がらなくなりそうなんで

出来るだけ早めの再スタートを目指します。

 

もうちょっと考えて日程を

お知らせいたします。

自信はなくても覚悟で乗り切れば

大丈夫かな?という

ゆるーい見切り発車スタートです。

 

新しい「はとふら」を

楽しんでいただけるように

準備せねば!

    sio

 
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長期休業してます。

再開は2月下旬以降です。

詳しく決まり次第ご報告いたします。

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