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旅ランチ!4月

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やっとランチの紹介です。

 

はとふらのランチのコンセプトは

「旅」

毎月、違った国の郷土料理を

探し出して作ってみようかな?と

 

4月は「アイルランド」に。

メインは「コテージパイ」

牛ひき肉とマッシュポテトのグラタン。

アイルランドはジャガイモ料理が豊富ですね。

スープは「キャロットポタージュ」

牛乳などは使わず、たっぷりの人参を

じっくり煮込みました。

 

サラダとパンがついて1100YEN

スープがつきませんが、

ワンプレート900YENもあります。

 

季節の野菜をつかって

ちょっとした副菜もつけてます。

今は長ネギのディップで

かき菜を炒めたソテーを。

野菜によって変える予定なので、いろいろ。

 

ランチタイムは11時から

ランチがなくなるまで。

 

旅気分を味わえて

旅人にも休憩してもらえて

ちょっとどこかへ行きたくなるような

そんな感じになればなぁ

あ、ランチ以外も店内用に

各地の観光ガイドブックを集めて置いたり

(まだ数はすくないですが・・・・)

オススメのお店やイベントの紹介コーナーがあったり

 

そんな感じで、わたしが面白がってやってます。

お時間ありましたらご来店ください。

 

 

もう少し落ち着いたらメニュー増やしたいとは

思ってます。

まだちょっと試行錯誤中です。

   sio

 
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新店舗の住所

毛呂山町小田谷324-11

(毛呂山中学校テニスコートの向かいです)

営業時間 10:00-18:00

定休日 木曜・第一、三金曜

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