9月の旅ランチ「エジプト」
メイン
* コフタ
肉団子をトマトで煮込んであります。
クミン・コリアンダー・ゴマなどをブレンドした
エジプト塩を使ってスパイシーに仕上げました。
*マハシー
野菜とコメをロールキャベツに。
コフタと合うようにコンソメでさっぱり仕上げであります。
コフタのトマトソースと一緒に食べるのがオススメ。
スープ
*モロヘイヤのスープ
仕上げにバターと香ばしいニンニクを加えてます。
サラダ・副菜・パンがついて1100YEN
ドリンクセット、ドリンクデザートセットもあります。
ちょっとボリュームを落としてワンプレートランチも。
エジプト料理を調べていて
「コシャリ」という料理が興味津々。
なんと米、マカロニ、パスタをトマトソースでいただく!
しかもまとめて。
炭水化物オンパレード。
これはおなか膨れますね。
残念ながらランチにはできませんでした。
さらにパンを出したらもう食べきれないと断念。
というわけで
ランチは、パンに合うメインとスープです。
お時間がありましたらご来店ください。
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住所:毛呂山町小田谷324-11
(毛呂山中学校テニスコートの向かいです)
営業時間:10:00-18:00
定休日 木曜・第一、三金曜
駐車場は2台分借りてます。
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