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9月の旅ランチ「エジプト」

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9月はエジプトランチです。

 

メイン

* コフタ

   肉団子をトマトで煮込んであります。

   クミン・コリアンダー・ゴマなどをブレンドした

   エジプト塩を使ってスパイシーに仕上げました。

*マハシー

   野菜とコメをロールキャベツに。

   コフタと合うようにコンソメでさっぱり仕上げであります。

   コフタのトマトソースと一緒に食べるのがオススメ。

 

スープ

*モロヘイヤのスープ

  仕上げにバターと香ばしいニンニクを加えてます。

サラダ・副菜・パンがついて1100YEN

ドリンクセット、ドリンクデザートセットもあります。

ちょっとボリュームを落としてワンプレートランチも。

 

 

エジプト料理を調べていて

「コシャリ」という料理が興味津々。

なんと米、マカロニ、パスタをトマトソースでいただく!

しかもまとめて。

炭水化物オンパレード。

これはおなか膨れますね。

残念ながらランチにはできませんでした。

さらにパンを出したらもう食べきれないと断念。

 

というわけで

ランチは、パンに合うメインとスープです。

お時間がありましたらご来店ください。

  
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住所:毛呂山町小田谷324-11

(毛呂山中学校テニスコートの向かいです)

営業時間:10:00-18:00

定休日 木曜・第一、三金曜

駐車場は2台分借りてます。

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