野菜届きました

今日はたくさん。

大根、ねぎ、白菜、サツマイモ

キャベツ、ブロッコリー

とれたて野菜いかがですか？

野菜届きました

今日も野菜が届きました。

白菜とキャベツ。

寒くなってきたので、

野菜が甘くなってきました。

野菜と焼き菓子届きました

今日は大きな白菜きました。

ブロッコリー、長ネギ、大根

コマツナ、カボチャ、さつまいも

ニンニク、ゴマなど

焼き菓子は

リーフパイやスノーボールなど

昨日とはうって変わって

品揃え豊富です

プチジャムもそろい始めました。

小さいサイズ「プチジャム」も

数がそろってきました。

食べきりサイズなので

プレゼントにオススメです。

味見にもおすすめ。

寒い冬は

ジャムを温めて食べると

甘さが際立ち、味わいが違います。

レンジでチンして

トーストしたパンにのせて。

ひとくち。

やる気が出る。頑張ります。

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営業時間　10時から18時

定休日　木曜日・第一三金曜日

埼玉県入間郡毛呂山町小田谷324-11

TEL/FAX　049-298-5937

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ジャムがそろい始めました。

やっと追いついてきました。

ジャムの種類増えてます。

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NEW！ ブラックベリーとレモンのソーダ

新しいソーダ作りました。

レモンとブラックベリーのソーダ。

酸味がさっぱり。甘さも控えめ。

からっ風でのどが渇いたときにオススメです。

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クリスマス小物販売始めました。

ちょこちょこと

冬らしい手作り雑貨が届いてます。

松ぼっくりを使った「みのむしくん」

「さるぼぼサンタ」のオーナメントもありますよ

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11月旅ランチ

ランチは、毎月違った国の料理を作ってます。

今月は「フランス」

A:鶏肉のココナツカレー煮込み

マイルドカレー味。

大豆とレーズンも入ってます。

B:ほうれん草とエビのグラタン

たっぷりほうれん草。

エビと野菜の甘さとうまみを活かしたグラタン。

スープ：パンプキンポタージュ

自家菜園のかぼちゃをフル活用。

コンソメは香味野菜とハーブで

ダシをとってます。

ローリエとローズマリーの香りがほんのり。

メイン、パン、スープ、サラダ、副菜、ドリンク

と、つきまして１１００YENです。

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11月の旅ランチ「フランス」（仮）

今月はフランスです。再来。

何度目かのフランスですが

今回は冬っぽいメインですよ。

メインは

「鶏肉のココナッツカレー煮込み」

または

「ほうれん草とエビのグラタン」

スープは

「パンプキンポタージュ」

カレー煮込みにレーズン入れたり、

グラタンは、エビの殻を炒めてだしをとるあたりが

フランス料理っぽい工程です。

写真は休み明けに。

説明も休み明けに。

ひとまずランチの紹介でした。

で、近況。

そろそろ新しいパンを開発しないと！

ハーブティーもブレンド増やさないと！

ジャムも足りないから作らねば！

などなど、地味に改善してます。

徐々に、徐々に。忘れないうちに。

ひとまず、ジャムの種類は増えました。

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メリークリスマス

早くもサンタを出しました。

今年もサンタが店内あちこちに。

相変わらず地味なクリスマス飾りです。