ゆずの時期です。

毎年、この時期は

ゆずの加工に追われます。

切って、切って、絞って、むいて・・・

ジャム、甘露煮、ねり塩、果汁

今しかできない仕事。

美味しいうちに保存します。

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営業時間　10時から18時

定休日　木曜日・第一三金曜日

埼玉県入間郡毛呂山町小田谷324-11

TEL/FAX　049-298-5937

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NEW！ゆず＋キウイ

二色ジャムです。

下にキウイ

上に柚子

混ぜてもよし。

徐々に味をブレンドしてもよし。

楽しみ方はいろいろです。

ヨーグルトにかけるのが

オススメです。

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ジャム種類豊富です

寒いとジャムが作りたくなるため

ここ数日で種類増えました

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NEW！柚子ジャム

柚子ジャム作りました。

今回はグラニュー糖を使ったものと

てん菜糖を使ったものを作りました。

味わいはてん菜糖の方がしっかり甘い。

グラニュー糖はきりっと甘い。

カリッとトーストしたパンによく合います。

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NEW！青梅ジャム

青梅でジャム作りました。

いつもは完熟の梅を使うのですが

今回は青梅も追加。

酸味が好きな方にオススメ！

ハード系のライ麦パンを

カリッとトーストして

さっとのせて食べるのがオススメ。

カマンベールか

モッツァレラにもよく合います。

クラッカーに一緒にのせちゃう。

寒い日にはお湯割りにしても

おいしいなぁ

そんなジャム販売中です。

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９月９日（水）より

駐車場の場所が変わりました。

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ブラックベリージャム

今年もブラックベリー大量収穫しました。

そして裏ごしもせっせとこなし、

なめらかで、酸味のあるジャムできました。

種がないので

ソースとしてもオススメ。

チョコアイスにかけたり

バニラアイスは間違いなし！

チーズケーキも合います。

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９月９日（水）より

駐車場の場所が変わりました。

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NEW？クワトロベリージャム

どんどんジャムを作ったので

何がNEWやら？わからなくなりました。

ひとまず

クワトロベリー販売中。復活しました。

４種のベリーをブレンドした

わくわくする味わいです。

ブルーベリーがメインですが

他のベリーは季節によって変わります。

今回のブレンドは

ワイルドストロベリーも入っているので

甘さの中にも香りが豊か。

おいしくできましたよ！

よし！今日も頑張る！

もっと楽しいを増やしていこう！

いろいろ足りてないし

何から作ろうかな？

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９月９日（水）より

駐車場の場所が変わりました。

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おためしジャム

気軽に味見。

おためしジャム増やしました。

パンはもちろん

ヨーグルトにもオススメ！

ルバーブ、ユスラウメ

ちょっと変わったものもあります

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９月９日（水）より

駐車場の場所が変わりました。

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プチジャム

お試し＆プレゼントサイズ

小さなジャムずらっと並んでいます。

＊完熟梅

＊ルバーブ

＊ブラックベリー

＊クワトロベリー

ちょっと味見してみたい。

ちょっとお礼にこっそり渡す。

たまにジャムが食べたくなる。

そんな時におすすめです。

ジャムビンもかわいいので

食べた後は

調味料を入れたりしても。

個人的にオススメは

ルバーブです。

けっこう美味しいのですよ。

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９月９日（水）より

駐車場の場所が変わりました。

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NEW！梅ジャム

梅ジャムも完成しました。

こちらも無農薬

完熟梅を使っているので

フルーティーに仕上がってます。

これからの夏にオススメ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　sio

　　
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新店舗の住所

毛呂山町小田谷３２４－１１

（毛呂山中学校テニスコートの向かいです）

営業時間　１０：００－１８：００

定休日　木曜・第一、三金曜

駐車場は２台分借りてます。

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